ルーシーズ プレッツェルベーグル&プレッツェルクロワッサン
最近、東京に行く機会があり、秋葉原に行ったときに、このお店のことを思い出しました。
秋葉原の中でもかなり外れた方向にあり、末広町の方が近いというお店だったため、なかなか行く機会が無かったのですが…平日に行き、ようやくあいているのを発見。
いわしさんがおすすめの、プレッツェルベーグルと、プレッツェルクロワッサンを買ってみることにしました。
こちらが、プレッツェルベーグルです。
値段は…レシートをもらい忘れてしまい、詳しく覚えていないのですが、200円前後だったと思います。
ごまがたっぷりトッピングされていて、かなりユニークな見た目だと思いました。
横からの写真です。
厚みも結構あり…直径は約10センチ、高さは太くなっているところで3センチくらいありました。
ボリューム満点の商品です。
カットすると、こんな感じです。
非常に詰まっている生地なのが、わかると思います。
食べてみると…結構塩の味が効いていると感じました。
ごまの風味もあり、シンプルな商品です。
食べ応えがしっかりあって、かなりあごを使うと感じました。
ベーグルとしては少々もっちり感が弱いかな?と思いましたが、プレッツェルとの中間点と考えると、これで良いのかもしれません。
一方こちらが、プレッツェルクロワッサンです。
値段は、ネットで調べた写真では190円になっていましたが、おそらく増税前のものなので、同じく200円前後だと思われます。
長さは10センチくらい、幅は太くなっているところで5センチくらいでした。
上の方に、茶色い生地をかぶせてあるという、面白い作りです。
ちなみに高さは4センチくらいあって、こちらも結構ボリュームがあります。
カットすると、こんな感じです。
プレッツェルベーグルほどではないものの、かなり詰まった感じになっています。
食べてみると…こちらも結構、塩の味が強めだと思いました。
ここのパンは、全体的に塩を効かせてあるのかな?と感じました。
飲み物なしで、パンだけで食べるのには、ちょっと向かないと思います。
あまり油っこさが無く、シンプルな作りになっていて、悪くないと感じました。
塩の味がもう少し弱ければ、言うこと無しですが…どちらもしっかりした作りのパンだと思います。
値段は高かったのですが、ある程度納得できました。
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