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2014年7月28日 (月)

モンテール とろ生カステラ 蜂蜜

 しずてつストアで、とろ生カステラの新商品を発見しました。
 今回は、蜂蜜です。
 このシリーズ、どの商品もとっても美味しいので、今回も楽しみです。

Imgp8581

 こちらが、商品です。
 しずてつストアの場合、レシートを貼る場所について、あまり考えていないようで…説明の文章にかかっていました。
 こういうのを気にするのは、少数派なのでしょうか…?
 値段は335円(税抜)です。

Imgp8583

 はがして撮影しましたが…文字が読み取りにくくて、申し訳ありません。
 瀬戸内レモンを使った、爽やかな蜂蜜レモンペーストと、記載されていました。
 蜂蜜とレモン…これは、期待できそうです。

Imgp8584

 カロリーは、613キロカロリーです。
 一切れにつき、大体123キロカロリー程度になります。
 食べる量を調整すれば、それほど高くない値かな?と感じました。

Imgp8586

 蓋を取ると…蜂蜜レモンペーストが、しっかりと主張しています。
 つややかで、見るからに美味しそうです!

Imgp8587

 横からだと、こんな感じです。
 間には、ミルククリームが挟んであるようです。

Imgp8588

 斜めから、全体像を撮影しました。
 5つに切れていて、分けやすくなっています。
 もっとも、クリームの部分は切れていないようなので、分ける際は注意が必要だと思います。

Imgp8589

 一切れだと、このサイズになります。
 人によっては、足りないかも?

 食べてみると…まず、上に塗られている蜂蜜レモンペーストが、実に美味しいです。
 蜂蜜だけだと味が重くなってしまうのですが、レモンが加わることで、絶妙のバランスに仕上げられていると感じました。

 そして、スポンジの部分にも、蜂蜜がたっぷり使われていて、甘くて美味しいです。
 いつものスポンジよりも、ややキメが荒く作られているようで…どことなく、サバランなどに使われる、ブリオッシュのような感じを受けました。
 噛みしめると、蜂蜜の風味が口いっぱいに広がり…最高です。

 間に入っているミルククリームも、蜂蜜の甘さとマッチしていて、いい感じです。
 かなり甘いはずなのですが、蜂蜜の強い風味が前面に出ているので、逆にそれを和らげる働きをしているように感じました。

 個人的には、今までに食べたとろ生カステラの中でも、トップクラスに美味しいと感じました。
 蜂蜜好きの人ならば、自信を持ってお勧めできます!

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