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2014年4月26日 (土)

タカキベーカリー 宇治抹茶と黒豆の蒸しぱん

 そろそろ、タカキベーカリーの新商品も、食べ尽くしてきました。
 今回手に取ったのは、蒸しぱんです。
 宇治抹茶と黒豆…純和風の組み合わせで、結構楽しみです。

Imgp7738

 こちらが、商品です。
 この商品は、中身が見えないようになっていました。
 抹茶の変色を防ぐため、あえてこうしてあるようです。
 値段は122円(税抜)でした。

Imgp7739

 香り高い宇治抹茶と、ほっくりした北海道産黒豆…原材料も国産という安心感があります。
 和菓子のような味わいということで、楽しみです。

 カロリーは、286キロカロリーです。
 一般的な菓子パンに比べると、低めだと感じました。

Imgp7742

 中身は、こんな感じです。
 かなりたっぷり黒豆がついていて…これでこの値段は、安いと思います。

Imgp7743

 高さも、それなりにあります。
 さすがにマフィンほどではないものの、その分直径が大きめですからね。
 結構食べ応えがありそうです。

Imgp7744

 カットすると、こんな感じです。
 抹茶の色が非常に濃く、かなり期待できそうです。

 食べてみると…まず感じたのは、抹茶の味の濃さでした。
 ただ、甘みもあるため、苦すぎるということは無く、濃厚かつ美味しいというバランスを保っていると思います。
 そして、外側にある黒豆は、柔らかくてほどよい甘さに仕上げられており、抹茶との相性は抜群でした。
 まさにうたい文句の通り、和菓子のようなおいしさのある商品です。

 予想以上に完成度が高く、びっくりしました。
 蒸しぱん、実はそれほど好きでは無いのですが…この味ならばまた食べたいと思うレベルです!

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