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2014年3月16日 (日)

ファミリーマート ストロベリーバウム

 久しぶりに、ファミリーマートに行ってみると…チルドスイーツはあまりなかったのですが、焼き菓子の方でいくつかの新商品が出ていました。
 そのため、3種類まとめて購入したのですが…その中でまず試してみたのが、この商品です。
 イチゴ味のバウムクーヘン…かなり、楽しみです。

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 こちらが、商品です。
 値段は126円と、それなりの価格でした。
 美味しければ、問題なしですけれどね。
 季節限定の文字があるので、早めに購入した方がいいかもしれません。

Imgp7481

 イチゴジャムを練り込み、しっとり焼き上げたバウムクーヘン…これは、期待できそうです。
 ジャムを練り込むというのは、今までにあまり見たことが無く、どんな味なのか楽しみです。

Imgp7480_5

 カロリーは、254キロカロリーです。
 思ったよりは低めだと感じました。
 また、イチゴはジャムだけでは無く、濃縮果汁も使われているようです。
 (この写真よりも、一つ前の写真の方が、読みやすいかもしれません)
 製造者は、いつもの香月堂でした。

Imgp7482

 袋から出してみました。
 濃厚なピンク色で…5種類の色素を使って、この色を出しているようです。
 まあ、ウコンや紅麹等なので、体に悪いものはあまり使われていないと思いますけれどね。
 封を切ったとたん、イチゴの風味がしっかり感じられますが…香料も使っているので、どこまでが自然なものなのか、わからないです。

Imgp7483

 横からだと、こんな感じです。
 うっすらと茶色い焼き色が、ついているようです。

 食べてみると…イチゴの味が濃厚で、実に美味しいです。
 しっとりした食感で、甘酸っぱいイチゴの風味が生地にしっかりと練り込まれていて…絶妙でした。
 ジャムの形で入っているためか、焼いてもしっかりとイチゴ味が感じられ、そこに焼き菓子特有の風味が加わっています。
 このバランス感覚は、さすが香月堂だと感じました。

 予想以上に美味しく、またイチゴの味がしっかり楽しめて、大満足です。
 自信を持っておすすめできる商品でした。

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