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2014年2月24日 (月)

粉花のベーグル

 最近、東京に行く機会があり、前々から行ってみたいと思っていたお店に行くことができました。
 それが、浅草にある粉花(このはな)というお店で…いわしさん曰く、ベーグルがとってもおいしいとのことです。
 興味を持ったため、試してみることにしました。
 粉花:http://asakusakonohana.com/

 このお店、予想以上に小さいお店でした。
 10種類程度で、同じ商品は4個までしかおいておらず、コンパクトな印象を受けます。
 そんな中、8個も購入してしまい…他のお客さんに迷惑をかけてしまったかな?と、少し反省です。

Imgp7342

 本当は、プレーンのベーグルが食べたかったのですが…お店に無かったため、クランベリーとヘーゼルナッツのベーグルにしました。
 260円くらいだったと思うのですが…レシート上、どの商品がどの値段かがわからなかったため、正確な価格がかけないことを、お詫びいたします。
 それ以外にも、丸いシンプルなパンなど、いろいろと購入しました。

Imgp7343

 8個も購入した理由が、大きさです。
 いつもスイーツをのせている皿に、こうして乗せているのですが…長い方で7センチ程度しかありません。
 もっとも、パン自体がずっしりと重く、密度は相当高そうですけれどね。

Imgp7345

 中身は、こんな感じになっています。
 手でちぎったのですが…非常に弾力があり、一苦労でした。
 非常に詰まった感じで、これは食べ応えがありそうです。

 食べてみると…食感が、他のベーグルとは全く違いました。
 それこそ、思いっきりかみつかないと、ちぎれないほどの弾力があり…非常にもっちりしています。
 小さいものの、食べ応えは十分以上で、これは満足感が得られると感じました。
 クランベリーの酸味と、ヘーゼルナッツの香ばしさがうまくマッチしていて、とってもおいしい商品でした。

 他の商品も、全体的に重量感があり、見た目よりも詰まった感じで…食べ応えがあると感じました。
 味もおいしく、大満足です。
 機会があれば、また買いに行きたいお店だと思いました。

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