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2013年12月24日 (火)

タカキベーカリー デニッシュブレッドスイート

 タカキベーカリーのパンで、デニッシュ食パンみたいなものがあったので、購入してみました。
 やや高価(6枚入りで、340円です)ですが、6枚入っている上、厚みが結構あるため、母と分けて食べても二日分になりそうだと判断しました。
 いったいどんな味なのか、楽しみです。

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 こちらが、商品です。
 いつもの皿よりも、大きなサイズの皿を使っているのですが、それでもはみ出しそうなくらいの大きさでした。
 へたをすると、一本(一斤の2倍)くらいのサイズがありそうです。

Imgp6857

 そのままでも、トーストでもおいしい…期待できそうです。
 この系統のパンでは、昔食べたボローニャというところのパンが、一番おいしかったのですが…どこまでそれに迫れるでしょうか?

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 カロリーは、1枚あたりだと205キロカロリーです。
 比率から考えると…だいたい一枚、55グラム程度ということがわかります。
 通常の食パンと比較しても、それほど変わらない(60グラム前後らしいので)のでは無いかと感じました。

Imgp6861

 焼かない状態だと、こんな感じです。
 デニッシュブレッドというだけあり、通常の食パンとは、見た目が全く異なるのがわかると思います。
 層になっていて、かなりおいしそう。

Imgp6862

 焼くと、こんな感じになります。
 厚みがあるので、通常の食パンと同じ時間だと、少し強めに色がつくので、注意が必要だと思います。

 食べてみると…焼かない状態だと、層の食感がありながら、ややふんわり感があり、甘みがあって、なかなかおいしいです。
 焼くとさくさくした感じになり、これまた違うおいしさがあると感じました。
 バターの風味がしっかり感じられ、ボローニャのものに近いおいしさがあり、値段の高さも納得できる商品です。
 高級感のある、おいしいパンで…満足度の高い商品でした。

 やっぱりタカキベーカリーの商品、全体的にレベルが高いです。
 そろそろしずてつストアで取り扱っている商品は、網羅しそうですが…また食べたいと思うものもいくつもあり、リピしたいと感じています。
 時期によって、新商品も出るようなので、まめにチェックしようと思いました。
 

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