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2013年10月12日 (土)

ヤマザキ 黒糖ふわふわスフレ 小倉&ホイップ

 マックスバリュで、ふわふわスフレの新商品を発見しました。
 今回は、黒糖味の生地に、小倉とホイップという組み合わせです。
 このシリーズ、100円前後で買えるスイーツの中でも、トップクラスの美味しさだと思います。
 今回も、楽しみ~!

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 こちらが、商品です。
 今回、秋のプレゼントのシールが貼られていました。
 そのため、一部の文字が読みにくくなっていて…キャンペーンも善し悪しだな、と感じます。

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 そのため、はがして撮影しました。
 ほっこり甘い小倉あんと、ホイップクリームを黒糖のスフレでサンド…実に美味しそうです!
 この組み合わせで、まずく作る方が、困難では無いかと感じるくらい、相性が良さそうな組み合わせですし。

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 そして、今回もっとも驚いたのが、カロリー表記がされていることでした。
 ヤマザキの商品、今まではカロリー表記が無く、その点が大きな不満点だったのですが…方針転換したのかもしれません。
 ちなみに、この商品は336キロカロリーと、かなり高い値で…その点は注意が必要だと思います。

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 袋を見てみると、かなり中身が袋にくっついてしまっていて…ぼろぼろになっているかも?
 これは、黒糖を使用したことの弊害、でしょうか…?

Imgp6270

 袋から出してみました。
 表面が、かなり荒れているのが、分かると思います。
 スフレの色は、黒糖が入った茶色で、美味しそうなのですけれどね。

Imgp6272

 半分にカットしてみました。
 小倉の量は、かなり少なめで、ホイップの方がメインになっているようです。
 さて、味の方はどうでしょうか?

 食べてみると…黒糖の独特の風味が、良い感じに出ていると思います。
 スフレにコクのある甘みが加わり、かなり美味しいと感じました。
 そして、小倉は少なめなため、やや味が弱く、ホイップの方が優勢ですが…それでもあずきと黒糖の相性は非常によく、まるで温泉まんじゅうを食べているような感じを受けます。
 個人的には、今までのふわふわスフレとは、方向性はかなり異なるものの…美味しさという点では、トップクラスに位置するのでは無いかな?と感じました。

 見た目は少々悪いですが、味の方は自信を持っておすすめできるレベルです。
 もし、お近くのお店で販売しているようならば、ぜひ試してみてください!

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