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2012年7月29日 (日)

しなす

 先日、しずてつストアというスーパーに行った時に、落花生が売っているのを発見しました。
 静岡、特にこのあたりでは、落花生は基本的に、茹でて食べる、いわゆる「ゆで落花生」が、一般的です。
 私も大好きな食べ物なのですが…ちょっと高く(ネットに入って、千円くらいしました)、手が出せないと諦めていたのですが…。

 その横に、「しなす」と呼ばれるものが売っていました。
 これは、落花生の中で、生育不良なものを集めたもので…基本的には、「農家の取り分」であり、売っているのを見たのは初めてでした。
 しかも、値段はわずか、300円!

 このしなす…実は、普通の落花生よりも、美味しいのです。
 塩ゆでした後、中の落花生の部分ではなく、その周りにある柔らかい、白っぽい部分を食べるのですが…これが、絶品。
 ぷにぷにした独特の歯ざわりで、実に美味しいのです。
 ゆで落花生の、一番美味しい部分と言っても、過言ではないかも…。

 早速購入して、家で茹でて食べました。
 本当に、しなすの柔らかいところばかりで…最高でした。
 しかも、値段は安いのですから、言うことなし、です。

 次に行った時に、もしまた置いてあったら…確実にゲットしようと思います。
 もっとも、人気商品だと思うので、なくなっている可能性も高いと思いますが…。

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