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2009年12月25日 (金)

特別メニュー

 昨日は、クリスマスイブでした。
 そのため、何か変わったものを食べたいと思っていたところ…ネットで、面白い商品を発見。
 クリスマスに、一度でいいから食べてみたいと思っていた、あの肉です!

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 普通の鶏肉に比べると、かなり形が違い、そして大きいことが、分かるでしょうか?
 実はこれ、「七面鳥」の肉なのです!
 昔から、クリスマスに、一度でいいから七面鳥を食べたいと思っていたのですが、今年ついに、その夢がかないました。

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 付け合せのブロッコリーと比べると…圧倒的な迫力。
 ちなみに、これはスモークされたものになります。
 楽天の、サンライズファームというお店で、注文しました。

 食べてみると…なんとなく、ハムみたいな食感です。
 一番近い肉となると…合鴨あたりが、近いかも。
 スモークなので、かなり脂が落ちてはいますが、それでも結構、脂があって、食べ応えがあります。
 途中までは食べたのですが…半分を残したところで、ダウンしてしまいました。
 これは、ひとりに一本では、明らかに多すぎるようです…。

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 とはいえ、デザートは別腹ですけれどね(笑)。
 今年は、母が体調不良だったため、クローバーというお店で、購入することにしました。
 ちょっと甘めなのですが、富士近郊の洋菓子店の中では、結構美味しいほうだと思います。

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 私が選んだのは、ビスタチオのクリームが入った、チョコレートのケーキ。
 チョコレートの層に、洋酒がしっかりと効いていて、なかなか大人向けの味になっていました。
 マカロンなどのトッピングも、なかなか美味しかったので、これはこれでよかったです。

 今日の朝ごはんには…残した七面鳥を食べないと。
 捨ててしまうのは、絶対に嫌ですからね。

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