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2009年1月21日 (水)

黒牛 純米酒しぼりたて 生原酒

 以前に購入して、名前のわりに飲みやすく、お気に入りになった、「黒牛」というお酒。
 その、原酒が発売されていたので、購入してみました。
 もっとも、お正月のお酒があったため、開封はかなり後になってしまいましたが…。
 絞りたての味からは、少し変わってしまったかも(苦笑)?

Ca341480

 紙に包まれた、ちょっぴり高級っぽい感じの瓶です。
 720mlで、値段は1,350円と、それほど高くないのが特徴。
 それでいて、純米酒なのですから、ちょっぴりお得な感じがします。

Ca341481

 袋を取ると、こんな感じ。
 真ん中の、「黒牛」の文字が、鮮やかです。
 上のほうに、追加のラベルで、「しぼりたて」とあるのが、このお酒の特徴かも。

Ca341482

 生のお酒なので、クールで運ばれてきました。
 その分、ちょっぴり送料は高かったかも…(苦笑)。
 まあ、火を入れていないお酒なので、仕方ないですけれどね。

Ca341483

 精米歩合が、50%台…ということは、もしかして、大吟醸に近いのかも?
 癖の無い味が、期待できそうです。

Ca341484

 色合いは…若干色がついているのですが、写真では分からないですよね(苦笑)。
 ほんのりと、黄色っぽい色がついているように感じられます。

 味のほうは…比較的飲みやすく、それでいて癖のない、安心して飲めるお酒。
 黒牛、名前はちょっと威圧的な感じですが、むしろ初心者が飲むのに、向いたお酒かもしれません。
 まあ、「石鎚」よりは、若干癖があるものの、そちらは大吟醸なので、これは仕方のないところだと思います。

 生酒なので、早めに飲みきらないと…。
 とはいえ、一本あけるのに、一月くらいかかるペースなので、いつ飲み終わるか、分かりませんけれどね(笑)。

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