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2008年9月 8日 (月)

美寒天

 なにやら、またもや面白い「デザート」を見つけたので、紹介したいと思います。
 名前は、「美寒天」。
 黒蜜と黒豆、そして寒天を混ぜた、和風のデザートです。

Ca341242_2

 ちょっとピンボケの写真で、申し訳ありません。
 メーカーは、「宮城製粉株式会社」…だったと思います。
 あまり聞かないメーカーであることは、間違いありません。

Ca341243

 立体的に撮影してみました。
 この写真だと、カップの「大きさ」が、分かるかもしれません。
 かなり大きめで、インスタントラーメンのカップに近い大きさがあります。

Ca341244

 中身は、こんな感じ。
 寒天の袋の下に、黒豆のちょっと大きな袋が入っています。
 上に乗っているのは、黒蜜の袋。

Ca341245

 見た目があまり美味しそうでなくて、申し訳ないのですが、大体こんな感じになります。
 寒天は、かなり大きめに切ってあるので、スプーンも、カレーなどに使う大きなスプーンで食べることにしました。

 味のほうは…基本的に甘く、黒豆の歯ごたえと、寒天の舌触りが微妙に溶け合って、かなり美味しいです!
 黒蜜の甘さも、寒天自体に味がついていないことで、ちょうどいい感じの甘さに緩和されており、するすると喉を通っていきます。
 これは、なかなか美味しいかも…。

 ネットで調べたところ、同じ名前のデザートは、既に一般的になっている様子。
 少なくとも、私はこれ、かなり気に入りました~!
 ぜひ、お近くのスーパーで、探してみてください。

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