石槌正宗 純米大吟醸

　最近、日本酒を二種類購入しました。
　１月中に注文すると、バースデー割引ということで、５００円お得になった…からです。
　日本酒は、あまり量が飲めないだけに、質にはこだわりたいところ。

　そこで選んだものの一つが、この｢石槌正宗｣です。
　お正月に飲んで、とっても美味しかった記憶があるので、もう一度味わおうと思いました。
　そして、どうせ味わうのなら、最上級を…と考えるのは、仕方ないですよね(笑)。
　７２０ｍｌで、２５８０円です。

　入っている箱からして、既に堂々たる風格が(笑)。
　ある程度の｢はったり｣というものは、高級酒には必要だと思います。
　これは、期待できそう…。

　薄いフィルムで、包まれていました。
　また、箱の内側には、プチプチが敷き詰められ、振動を内部に与えないよう、細心の注意が施されています。
　この最上級のお酒のトレードマークは、右下の天狗…でしょうね(笑)。

　フィルムを取ったところです。
　上の栓のところが、少し変わっているのが、お分かりになりますでしょうか？
　金属の部品で、きちんと密閉できるように、工夫がされています。
　こういう、細かいところでいい仕事をしているのは、個人的に大歓迎。
　風味が落ちるのを、可能な限り防ごうという、心意気が見て取れます。

　おちょこに注いだのですが…本当に無色透明の、澄んだお酒なので、色が全く分からないと思います。

　この澄んだ色合いは、味のほうにも反映されています。
　まさに、｢日本酒の粋を切り取った｣ような、雑味の全く無い、キリッとした味わいのお酒です。
　いわゆる、飲みなれた人にはちょっと寂しいのかもしれませんが、私のような｢初心者｣にとっては、まさに｢美味しい日本酒とは、こういうものを指す｣という、指針のような味わいで、大満足でした。
　これは、本当に飲みやすいです～！

　昨日、もう一度味見のために飲んだのですが、印象は全く変わらず。
　澄み切った、キレのある、いい日本酒です。
　売っているお店は限られますが、これはお勧めの一品です。

　ちなみに、私は｢佐野屋｣という、オンラインのお店で手に入れました。
　あまりメジャーな銘柄ではないので、普通のお酒やさんでは、なかなか手に入らないかも…。