｢静岡｣土産に必ず

　昨日は、静岡で勉強会でした。
　法律の、しかも専門的な部分だけに、難しかったです。
　これが終わって、ようやくホット一息という感じです。

　それはさておき、私が静岡に行くと、必ずといっていいほど立ち寄るお店があります。
　それが、｢キルフェボン｣です。
　浜松や二子玉川などにもお店のある、チェーン店なのですが…ここのケーキ＆タルトのレベルは、非常に高いです。

　ここのお店では、ちょっと変わった箱に入れて持ち帰らせてくれます。
　そのまま、小包として発送できそう。
　もっとも、ケーキやタルトに関しては、地方発送は行っていないようです…残念。

　隣が、中身です。
　今回買ったタルト(キャラメル＋桃のタルト)、及びフルーツのババロア、そしてチーズのムースになります。
　(ちょっと見にくい写真で、申し訳ありません)

　個人的に最大のお気に入りが、真ん中に二個並んでいる｢チーズのムース｣。
　去年は、マンゴーフェアのあおりを受けて発売中止となっていて、マンゴーフェアが終わるのをひたすら待った…というくらい、大好物。
　最初に食べたときに、あまりの美味しさとなめらかさに、感動して動きが止まってしまいました。

　ほかの店舗で取り扱っているかどうかが分からないのですが、これは｢本気で｣オススメです。
　少なくとも、｢私が今までの人生で食べた中で｣一番美味しいチーズケーキであることだけは、確かなので。
　昨日食べたときも、最後にいくにしたがって、フォークで切り分ける量が少なくなっていく(＝食べ終わってしまうのが惜しい)となってしまったくらいです。

　ちょっと値段が高い(５００円台後半がメイン、季節限定の高級品だと１０００円近いものも！)のが玉に瑕…かもしれませんが、この美味しさの前には納得せざるを得ないと思います。
　入ったときに、ほかにお客さんがいなかったことが｢一度も｣無い…というのが、味の裏づけといって良いと思います。
　お近くに店舗のある方は、ぜひ一度お試しください。