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2006年7月 2日 (日)

お菓子レシピ4 追記

 お菓子レシピの4として、パンナコッタを掲載しました。
 そのときに、材料の一つに、「アマレット」という名前のお酒があったのですが、見つからない方もいるかもしれないと思い、写真を撮りました。

060701_1435 これが、「ディサローノ アマレット」というお酒です。

 瓶のラベルには、「ディサローノ」のロゴが入っているだけなので、もしかしたら、これが「アマレット」というお酒だと分からないかもしれないと思いました。

 お店で撮ったので、値段の表示まで入っておりますが、ご勘弁を。

 ちなみに、その横にある「ブランデーのボトルのような形」のお酒は、「グランマルニエ」というオレンジ系のリキュールです。
 オレンジ系のリキュールとしては、ほかに「コアントロー」などが有名です。
 これも、苺のショートケーキなどで使う方が、いるかもしれません。

 お近くのお酒のお店か、大型のスーパーなどでぜひ探してみて、パンナコッタ、作ってみてはいかがでしょうか?
 冷たくて、甘くて、美味しいですよ~!

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